在郷石挽十割そば 喜之助 式部の庵
2013年12月28日土曜日
冬のかしの木さま
深山奥山だより 12月27日マイナス1度 毎年の恒例となった27日餅をついた。今年は義父が栃の実を拾って、義母がアクをしてその実を入れてついた。栃の実のいい香りが立ちこめて手作りの醍醐味を味わった。豆餅は餅米に黒米を混ぜ、そこへ黒豆を入れてついた。塩味のきいた香ばしい豆餅もとっても美味しい〓黒米を少し入れる事で紫がかった色になり、格調高いお餅になった。いろいろ雑穀を混ぜて試すのも楽しい。
クリスマス商戦
深山奥山だより 12月26日マイナス7度 日本でのクリスマスは1552年に現在の山口において宣教師が降誕祭のミサを行ったのが始まり。1900年に明治屋が東京銀座に進出し、その頃からクリスマス商戦が始まった〓とある。商戦に乗せられたとは思わない。大人から子供まで幸せなひとときを過ごせるクリスマスに感謝〓
年賀状
深山奥山だより 12月25日マイナス11度そろそろ年賀状を書かないと間に合わない。毎年素敵な年賀状の届くのが楽しみ〓何年分かを集めて額に入れ正月飾りにしている。手書きの味わいは又来年の楽しみを与えてくれる。
2013年12月26日木曜日
クリスマスはカントリーソング
深山奥山だより 12月24日マイナス10度かなり冷え込んだ。クリスマスはやはり寒くても雪があった方がいい。表は雪〓家の中は暖かい。カントリーソングで過ごすクリスマスは何故か日向の匂いがする。
農村にこそカントリーライブ
深山奥山だより 12月23日マイナス5度 式部の庵に楽器がどんどん増えていく。いつになったらカントリーライブができるのか。準備は着々と進んでいるけれど演奏者が今のところ約一名〓はーやーくーこいこいカントリーライブの日〓
銀世界
深山奥山だより 12月22日マイナス7度 明け方又雪になった。木々に雪が降り積もって花が咲いたように美しい〓思いがけない銀世界が広がった。
映画は素敵
深山奥山だより 12月21日マイナス6度 映画と言えばマレーネディートリッヒ主演のカサブランカやモロッコ、嘆きの天使などが思い出される。百万ドルの足と言われた脚線美はあまりにも有名。又グレタガルボも二大スターとして一世を風靡した。今でもキネマ旬報の本を夢中になって読んだ青春時代が懐かしくよみがえる。映画は素敵〓そろそろじっくり映画鑑賞をしてみたい。
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式部の庵
高山市荘川町の蕎麦処です。 手打ちの十割そばと、山野草のてんぷらや蕎麦饅頭などメニューは盛り沢山! どうぞ心よりお待ち申し上げます。
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