在郷石挽十割そば 喜之助 式部の庵
2016年1月9日土曜日
暖冬のお正月も過ぎて
深山奥山だより 1月9日−5度式部の庵定休日水曜日今年は暖冬のうちにお正月も過ぎて小正月を迎えようとしている。我が家では小正月の朝はあずき粥にしていただきます。あずきの効能はよく知られているように良質のたんぱく質、ビタミンB1B2、B6、鉄、食物繊維、さらにポリフェノールが豊富に含まれると言われる。美容とダイエットに不可欠のあずき料理を積極的に取り入れて、太りぎみのお正月を乗り越えていきたいと思います〓
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式部の庵
高山市荘川町の蕎麦処です。 手打ちの十割そばと、山野草のてんぷらや蕎麦饅頭などメニューは盛り沢山! どうぞ心よりお待ち申し上げます。
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