うぐいす餅

深山奥山だより 5月15日9度 今日は定休日〓 昨夜0時半に餅米を洗って水に浸し今朝5時半にザルに上げた。11時に帰宅して餅つき。白餅をよくついてから、アクをしたよもぎを入れ込んでいく。うまく混ざらなくて、ここは名人のようなわけにはいかない。経験がものを云う。ようやくつき上がって餅つき機から取り出す。よもぎがもう一玉足らなかった〓後の祭り〓色と香りが薄い。お昼におろし餅にして食べたが家族は美味しいと云って励ましてくれた〓毎朝ウグイスの声を聞いていたらうぐいす餅になってしまった〓