2013年6月24日月曜日

童笠は佃真弓氏の作品

深山奥山だより 6月23日10度 明治のはじめ、チョウセンベェ朝鮮稗が村へ入ってきて盛んに作られるようになった。シコクビエ、コウボウビエとも云う。由来は豊臣秀吉の朝鮮出兵のおり、兵士の草鞋の裏に付いて日本に渡った稗が四国から全国に広がった。との説がある。 収量が普通の稗の二倍もあるので、シンショウナオシ身上直し又は粉にひいて食べると普通の稗より美味しいので子育て稗、子宝稗などとも呼んだ〓村史下巻より〓 今は作られなくなり、貴重な稗として荘川の特産品になればと思う〓
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